合肥探店|人均80!合肥最好吃江浙海鲜馆!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

一家主打江浙菜系的海鲜小馆子

在合肥为数不多,特色性还蛮强

低调的保持了江浙菜系应有的水准

将“鲜”这个字发挥到了极致!

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‼️推荐必点菜单

【招牌野生小黄鱼】

看店名也要必点的特色菜!对于鱼不感冒的我来说,确实还蛮惊艳!因为江浙菜系不像我们徽菜重油重盐,它的整体口味还是比较偏向于清淡,但“清淡”又不等同于“寡淡”,味道以鲜为主,还带有一丝甜,小黄鱼鱼肉质很细嫩!入口即化,18一条,四条起点!

推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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【千年古镇栟茶蛏汤】

可以作为前菜,实打实的蛏子汤,奶白色汤底,除了蛏子,里面还有萝卜、冬瓜等一些食材,汤汁真的超级鲜美,喝起来有点鲫鱼汤的口感,完全不会有腥味儿,冬天喝一碗超级舒坦!

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️

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最后主食一定要推荐的【带鱼锅巴饭】,锅巴焦脆但不会过硬,和带鱼的搭配口感也很和谐!

推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️

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他们家还有【小黄鱼春卷】【爆炒鱿鱼】、【干锅有机香山笋】很多菜品,整体水平还是比较稳,没有特别的踩雷!有喜欢江浙菜系的这家特别推荐!

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‼️‼️‼️

超级适合??朋友聚会|亲友聚餐

是我还会冲着它家小黄鱼二刷的店!

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?店铺:烹小鲜知黄鱼

?地址:望江西路花地公馆

?地铁:三号线洪岗站步行680米

?️停车:门口可停车

?人均:80

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