自制美食 | 奶枣做法 | 奶枣0失败
?最近奶枣太火了,所所在网上买来吃了之后,就停不下嘴。
?于是就决定自己制作,在制作过程中也体验多次失败
‼️最终总结出来100%成功的经验送给泥萌~~~
?手残党也能轻易实现奶枣自由哦!
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???0失败配方???
?不甜不腻,外软内脆,香甜可口,满口的幸福啊啊啊啊啊啊啊
▪️25颗枣子
▪️100g棉花糖
▪️10g黄油
▪️30g奶粉
(数量&克数按比例增加即可)
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???0失败步骤???
1⃣️选取个头较小的枣子(大枣不好操作哦?我买的是超市里的灰枣)
2⃣️如果枣子比较硬,就先用冷水泡一小时,让枣子软一些,后续更好操作
3⃣️用吸管把枣核去掉,用酸奶的吸管即可
(要是懒惰的话就买去核的枣子)
⏯️注意:用吸管之戳一头枣核不好戳的话,就两头戳,会更快速
4⃣️把自己喜欢的果仁放到去核的枣子里
5⃣️将黄油倒入不粘锅,小火慢慢融化
6⃣️倒入棉花糖搅拌融化
⏯️注意:一定要小火,要不然会糊!(最后一张图就是火大的后果‼️)
7⃣️棉花糖初步融化后 关火倒入两小勺奶粉搅拌均匀
8⃣️倒入准备好的夹心枣
9⃣️搅拌至棉花糖均匀包裹在枣上面
?把一个个枣子拽下来搓成球再包裹上奶粉
⏯️注意:一定要带塑胶一次性手套,防止烫的同时还能保证不粘手!!!
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?嘿嘿,经过一番操作,奶香味十足的奶枣出锅了,姐妹们快去试试看叭!祝大家早日实现奶枣自由喔~~~
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