无忧记录馆 | 美食西安行活动纪实

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楼主 2020-01-13 12:47:13
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        我相信有未卜先知的人,就像相信只要周末一出太阳,就会有人在朋友圈晒在农家乐里打麻将的图一样。在经过了半(jia)个(ban)月(fei)的策划之后,考虑到天文地理民俗美食风向大气压强人体工程等诸多因素,其实也就是瞎蒙,美食西安行的活动终于在一个非常美丽的艳阳天启程了。


      


按照惯例,我们提前做了很多工作





为了避免上次出游时有小伙伴忘记带身份证差点延误了动车的情况,我们在做好攻略的同时,不忘再三叮嘱



然鹅,身份证是带了,离发车还有半小时,还有小伙伴在天府广场周围晃悠的架势,也是让小攸欲哭无泪。



本来都以为要错过行程的两位小伙伴,在列车关门前最后一分钟居然神奇的赶上来了,上演了一场惊魂追击,不知道是不是最近年龄大了,心脏突然有点承受不住的感觉,久久不能平静。


                                     


全程接近4小时,因为是晚上坐车所以窗外并没有什么壮丽的风景,全程聊天渡过,除了快到西安的时候因为压强的关系,耳朵会有一点不适(跟坐飞机类似,高铁会更严重)



来回动车花费: 528 / 人





西安的地铁最晚一班是11点15,我们到达还算早,驻地也在地铁沿线,所以决定地铁回家。

西安的地铁比较坑的有以下几点

01. 10点半之后每个人都没有座位,赛过早晚上班高峰的人多

02. 售票机不收支付宝

03.售票机不收微信

04.有的售票机特么纸币都不收

05.人工售票只有一个窗口排长龙


有跟我们同样计划地铁出行西安的小伙伴需要认真考虑



几经周折终于来到了我们可爱的临时home



房间是一套三的,生活设施,wifi,电视,厨具,洗漱用品,各种一应俱全,可以住6-7人,可以说是集体旅行出游的最好选择了



人均花费: 66元 / 人/ 晚


到家已是11点半,小伙伴都有点饿了,于是乎就在家里点了一个烧烤外卖,之前一直对北方人的饮食有着近乎偏执的看不上,觉得没有南方人做的菜品精致可口,并不抱任何希望


but


 

这一顿烧烤宵夜征服了我们这些来自成都的小伙伴,没有那么多辣椒佐料这种那种油,更多的是突出食物本身的香味,有一种大巧不工的质朴感,相信我,他们只是不怎么好看,味道还是挺不错的,作为常年霸占着西安夜宵市场的四川麻辣烫火锅烧烤,其实都不逊色大成都的感觉。

之前还计划着,实在吃不惯要怎么怎么着,突然有一种不用吃泡面的感觉,真好! 




Day 1




第二天的第一站,当然是西安的面食代表....啥..羊肉泡馍? 大早上油死你好么...好吧,当然是西安面食的代表 -------- biangbiang面





biangbiang面

地址: 陕西省西安市碑林区柏树林65号

人均: 12

菜品点评:

biangbiang面

香味浓郁,面汁醇厚,面皮劲道,份量十足(没有一两二两,统统半斤的量)实测最好吃;

油泼辣子面

干拌面,辣子的香味非常饱满,面皮劲道依旧,入口生香,大好评;

岐山哨子面

酸汤面软,当地口味,还好;

传统三合一

看起来跟biangbiang面差不多,没发现哪里不一样,味道有点小不一样但是很接近

裤袋面

三根起煮,又是半斤,清汤与蘸料分开,与四川的蘸料不同,酸辣爽口,蘸着吃也很入味


吃后感:不喜欢吃面的几个人都觉得味道好吃,面体筋道,香味十足,入口饱满;缺点,份量太大 ,面很不好分,往往需要出动3个以上的兵力解决一根面条的分配问题。


推荐度:





        我们选择的店在柏树林,因为靠近接下来的行程,而且这家店也算传统老店中的网红店了,因为王俊凯去过 店中还留有他的专座与俊凯套餐。




秦豫肉夹馍

地址: 陕西省西安市碑林区东木头市37号

人均: 5.5

菜品点评:

腊汁肉夹馍

现烤的白吉馍加上百年老卤的肉,咬一口大大的满足感,值得一提的是馍的口感碾压南方的各种馍,不加任何东西就有一股天然的面香,并没有看上去干口的感觉,配合上炖了几个小时的卤汁肉,入口化渣,满嘴浓香。

吃后感:好吃,秒杀南方肉夹馍


推荐度:






西安的肉夹馍有3种,猪肉肉夹馍,腊牛肉夹馍,其他夹馍,我们在子午路肉夹馍,樊记肉夹馍,还有秦豫肉夹馍之间选择这一家,一方面是因为路程顺路,另一方面是因为,舌尖上的中国里,关于肉夹馍的部分,就是在这家店里拍的 大牌好么,比别人家都要贵两块





东木头市街

人均: 0

行程目的:路过

点评: 地道的老城街道,蓝天白云阳光加上道路两旁国槐树的落叶纷纷,别有一份情怀

推荐度:





碑林博物馆

人均: 0

行程目的:打卡

点评:有门票,不是书法爱好者所以我们没有进去,门口可以打卡拍照。早上来这里摆字画摊的人还没出来,古式的街道别有一番风味,值得一去。


推荐度:







书院门&关中书院

地址: 书院门步行街

人均: 0

行程目的:打卡

点评:算是西安极具特色的一个地方,有特别多的书画类相关店铺,因为关中书院和碑林博物馆的关系,文化氛围浓厚。西安大大小小的店都喜欢放一副书法或者国画之类的,大多都是在这个地方请师傅赐的墨宝,收费普遍不贵。 


推荐度:★☆







钟楼

人均: 0

行程目的:打卡

点评:西安的标志建筑,现今保存最完整也是最大的钟楼,不过比起故宫类的建筑实在不值得票价,晚上的钟楼也算西安夜景的代表了


推荐度:★☆








回民街

人均: 9.5

行程目的:打卡

点评:这条充满了各种游客名声在外的回民街是著名的美食一条街,比较出名的店比如老孙家牛羊肉泡馍,贾三牛汤包,红红酸菜炒米等,不过我们一家都没去,在路边捡一些比较有特色没有尝试过的小吃试试,性价比也并不高; 


推荐度:★☆






大皮院&小皮院&大小学习巷

人均: 0

行程目的:美食

点评:回民聚居地,真实回民街,美食聚集地

推荐度:★☆






【陕拾叁】

   推荐度:★☆

   人均:  8

   点评:卖冰淇淋球的店太多了,这家之所以有特色是它家把一些地域奇葩味做进了冰淇淋里,比如: 醪糟,蛋黄,石榴,秋葵,豆腐...几乎算独此一家。虽然听起来有点怪,但是味道还挺不错的,获得了小伙伴的一致好评。至于醪糟味冰淇淋里为什么有醪糟味? 那是因为里边真的加了醪糟好么,不是香精调味料。




  


【花奶奶酸梅汤】

   推荐度:★☆

   人均:  3

   点评:一家路边店,但是却大名鼎鼎,儿子在经营,奶奶在家。冬天有热的。




【石家包子】

   推荐度:

   人均:  2.5

   点评:亲眼目睹北方人一顿饭吃10个包子的场景,吓cry。比较有特点的是孜然包和地软包,地软的味道比较特别,算是打卡。





【定家小酥肉】

   推荐度:★☆

   人均:  4

   点评:这家店也算半个网红店了,过了饭点也有很多当地人在内进餐。只卖两种东西,酥肉,复古搪瓷碗一小盆25块,白菜8块,类似泡菜的一个东西,果断不要。酥肉绵而不腻,回味香浓,胡椒轻重恰好。打卡可以,当饭吃还是不行。






【盛志望麻酱酿皮铺】

   推荐度:

   人均:  2.5

   点评:定家小酥肉隔壁,也算是当地很出名的一家店,麻酱香醇,红油泼香,面体有质感,可能受四川凉皮影响,味道确实很一般。






【马继明肉丸胡辣汤】

   推荐度:

   人均:  2.5

   点评:  肉丸没留下印象.反倒是里边的蔬菜味道很棒,也算是必吃的打卡项目了。

 







补一些漏


【刘家小房子粉蒸肉】

   推荐度:

   人均:  2.5

   点评:小攸一直以为西安的粉蒸肉跟成都的类似,结果相去甚远,肉膻味有点大,并不细嫩。


【东南亚甑(jin)糕】

   推荐度:

   人均:  0

   点评:个人无感,打卡美食。相对于胖子甑糕卖完早上就消失,刘志斌蜜枣甑糕卖完一盆就消失的风格,单纯打卡的话可以选择这一家店,因为他营业时间够长,味道不是最好的。最好的都在推车上,神龙见首不见尾。


【刘纪孝腊牛羊肉店

   推荐度:

   人均:  0

   点评:特产店,能真空,发顺风,大长队。


【刘明元宵

   推荐度:

   人均:  0

   点评:柿子塌糊,柿子面炸的饼,内装各种馅油炸,3块钱一个,也是当地半个网红路边摊,小伙伴没兴趣,所以没有图。






五星街天主教堂

人均: 0

行程目的:拍照

点评:在行程路上顺路打卡,始建于康熙年间,现在的建筑是经过重修改造被使用中的天主教堂,很多当地人爱过来晒太阳。


推荐度:







我们住的地方靠近永宁门,不管到城中任何位置都是相当方便的,逛完之后集体回家消化食物,晚餐我们在众多的陕菜中选择了这一家


江城小馆

人均: 60

行程目的:美食

点评:菜品精致,价格公道,口味不错,交通方便 。 因为行程短,粉巷一条街上的美食只选了这一家。

推荐度:

地址: 南大街西木头市51号联邦中航商务酒店1楼




菜品点评:

汉水酸菜江团鱼

河鲜类当地做法,酸菜可口微辣,鱼肉细嫩入味,6个人吃3斤半的一条鱼无压力

葫芦鸡

油炸的一只酥皮鸡,放在葫芦里,看到隔壁桌点了一个觉得性价比不高就没要

紫阳蒸盆子

当地传统菜,蛋饺,猪蹄,鸡肉,汤味不错,分大小盆,小盆的意思是,小的洗脸盆....

茴香软饼

面饼切成细丝拌茴香,很奇特的吃不出个味道

花菜

不得不说为啥北方的蔬菜真的很好吃,清香味浓重,就是普通蔬菜


吃后感:排队的人有点多,建议6人以上排队比较快或者早点来排队,性价比极高


推荐度:








钟楼(夜)


行程目的:拍照


还有什么比吃完大餐慢悠悠的走在街道上看看夜景更棒的事了





Day 2



     今天的第一站就是传说中的西安城墙。因为前一天略有些疲惫所以出门时已经错过了永宁门9:00的仿古开城仪式,但是并不影响我们登上城墙的热情。作为天朝现今唯一保存最完好的古代城墙建筑,几乎可以代表了西安历史与现代和谐并存,水乳交融的状态。在12米高的城墙上俯瞰这座城市,感受铺面而来的历史气息,和城市欣欣向荣的生机,是一种非常难得的体验。




站在城墙上眺望的我们也不忘来上一段尬舞表达此时此刻欢聚一堂的心情,戳下方二维码放大观看








城墙全长13公里,我们只走了很小一段,便已经到了中午饭点,于是乎来到了这家传说中的美食


老陈家烩菜

人均:35

行程目的:美食

点评:店面无装修, 平民网红店,据说起源与1987年,老板当时在附近拖个小三轮卖的就是烩菜,菜品地道,真材实料,价格正常,值得推荐

推荐度:

地址: 解放路63号食尚东新街清真区内



菜品点评:

烩菜+丸子+菜

汤汁鲜美不油腻,牛肉香软细嫩,丸子Q弹,必点推荐

酥肉

类似定家小酥肉,但是油腻感更轻

花卷

当地人的吃法是烩菜+花卷,所以我们也点个花卷,的确是花卷,吃不出肉的味道。

凉拌小菜

不止一次强调北方的蔬菜清香爽口,试试就知道了


吃后感:过了饭点人也比较多,这家也是我们接触到的,唯一一家对待外地游客服务很好的店,好评! 北方人性格直爽,服务态度不好为普遍,不要太较真。




享用过美食之后我们来到了西安传说中的网红一条街,民乐园步行街,西安的各种网红店聚集在方圆1公里之内, 每一家都各有特色,值得一去。


Smooth Haba

人均:50

行程目的:拍照

点评:就在大名鼎鼎的平仄旁边,平仄正好在装修中,敲大锤响亮,果断放弃;Lady R芮 店内光线并不好不适合拍照;

猫茅昴茂里边的猫小伙伴不适应,所以选择了这一家。一层咖啡,二层做皮肤管理,下午人很多,饮品推荐泰式奶茶,味香醇,甜点较少,如果单纯喜欢吃甜品推荐nicethings,在mood cafe 旁边。


推荐度:



Mood Cafe

人均:50

行程目的:拍照

点评:三层建筑,1-2楼cafe,3楼做发型。多层空间的利用率其实并不高,不过并不影响各种各样打扮精致的小妹妹出没。


推荐度:





煮麦

人均:50

行程目的:美食

点评:小店,面食,网红店。在西安的最后一顿还是决定以面食结束,一定不要相信老板一碗面一个人量的说法,我们6个人点了2碗都没吃完。推荐招牌牛腩面和素食主义拼盘。


推荐度:







民乐园靠近一号线五路口地铁站,我们即将结束西安的行程,坐地铁去西安动车站是最快的方式







到此西安之行圆满结束,总结一下常用的攻略


Q01 . 先解释一下所去的景点


西安城墙  

推荐度:

现今保存最完好的古代城墙,真实可见,不看这个看啥。


回民街

推荐度:

外地游客聚集点,性价比不特别高,更推荐在大小皮院跟大小学习巷吃,有需要攻略的可以找我们


大明宫遗址公园

推荐度:

遗址公园,圈起来重点,的确是遗址,不是历史发烧友不推荐,因为真没什么可以看的建筑,有也是翻新的,平时很多老年人算是大公园


兵马俑&华清池

推荐度:

八大奇迹+杨贵妃洗澡池,因为地理位置的原因需要单独分出一天去感受,我们不是来看景点的,所以不去,坑比较多,需要攻略找我们。


华山

推荐度:

需要乘坐动车,同样因为地理位置的原因需要花费一天时间,恐高别去,恐高别去,恐高别去。



大雁塔

推荐度:

音乐喷泉大公园,中老年打卡地


大唐芙蓉园

推荐度:

不是什么古迹,是当地的房地产商为了提高附近房价修的大公园,中老年审美,过度商业园区


小雁塔

推荐度:

哥们儿,去过昭觉寺么?


Q02 . 住哪里最方便?


首推地铁沿线,西安一共有3条地铁,分别是1.2.3号线,2号线连接小寨到西安北站(动车),是最方便的选择住宿点。 推荐靠近城墙附近 , 北边安远门附近,龙首原,大明宫,南门永宁门,南稍门,小寨。住宿人多人少都推荐民宿,小猪APP肉测是最划算的。


Q03 . 交通方便么


住在上边推荐的几个地方交通都比较方便,东门跟西门或者更远的地方会稍微不太方便,市内公交不推荐,滴滴出行更划算,人多可以用专车。


Q04 . 特色美食


羊肉泡馍

推荐度:

清真的有四种做法,口汤、单走、干泡、水围城; 汉人的还有类似葫芦头,其他各种。确实不太能满足四川人的饮食审美,打卡可以。比较有名的有老孙家,老米家,老铁家。 推荐的是清真景德牛羊肉泡馍馆(大麦市街); 刘信牛羊肉泡馍小炒

(洒金桥街)。种类推荐小炒,因为最近比较流行。


肉夹馍

推荐度:

西安肉夹馍分为3类: 猪肉,牛肉,其他

猪肉类推荐: 秦豫肉夹馍(东木头街) ; 樊记腊汁肉夹馍 (竹笆市街老店) ; 子午路张记肉夹馍 (五路口店)

清真类推荐: 孙庆海腊牛羊肉店(大皮院);刘纪孝腊牛羊肉店 (大学习巷);

其他类推荐: 金家菜蛋夹馍(洒金桥路)


胡辣汤

推荐度:

推荐的店: 于老大肉丸胡辣汤(五星街教堂对面),马继明肉丸胡辣汤(洒金桥路)


Biangbiang面

推荐度:

推荐的店: biangbiang面(柏树林店) biangbiang面(粉巷店)


裤袋面

推荐度:

推荐的店: 爱骅裤袋面(安居巷)biangbiang面(柏树林店)


甑糕

推荐度:

没有卖相,但是味道还行,最好吃的味道在小车上

推荐的店: 胖子甑糕,刘志斌蜜枣甑糕,东南亚甑糕(北广济街)


酥肉

推荐度:

清真的味道我知道,都是肉

推荐的店: 定家小酥肉,老陈家烩菜(东新街)


柿子糊塌

推荐度:

推荐的店: 刘明元宵


汤包

推荐度:

类似南京特味灌汤包清真版

推荐的店:贾三牛羊肉灌汤包


岐山哨子面

推荐度

推荐的店: 岐面传岐(东木头街店)


烩菜

推荐度:

值得推荐,性价比高

推荐的店: 老陈家烩菜(东新街)


其他

陕菜馆推荐: 

江城小馆陕南妈妈菜(西木头市街) :  汉水酸菜江团鱼,紫阳蒸盆子

窄巷子陕菜馆(竹笆市街): 葫芦鸡,老陕烩菜,山楂鲜山药 

长安大排档(小寨): 店内晚上有秦腔表演,葫芦鸡,辣子蒜羊血


Q05 . 特产可带


柿饼

推荐度:

分三种,柿饼,扁的;吊饼,树上风干后取下(推荐);油炸糊塌方便携带版(不推荐)


碑帖&文房四宝&墨宝

推荐度:

碑林博物馆附近的特产,价格不贵


真空腊牛肉

推荐度:

肉看着很生,但是其实已经熟了,回民街特产


水晶糕

推荐度:

糕点类特产,推荐店铺: 德懋恭(南广济街)


皮影

推荐度:

景区工艺类,价格便宜,都不是驴皮


其他

推荐度:

各类速食的羊肉泡馍,biangbiang面等都不太推荐。


Q05 . 旅行花费

人越多越便宜,6人平均1000/人左右(动车520/人)


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